Кислотный коксовый фосфат натрия (CF-SAP551)
белый моноклинальный кристалл, порошкообразное кристаллообразование, относительная плотность 1,86, растворение в воде, нерастворимый в алкоголе. При нагреве в кислотной среде будет гидролизировать ортофосфорной кислотой, данный продукт имеет влагопоглощаемость, после поглощения воды будет формировать 6-кристаллический гидрат, при температуре выше 220 oC под нагревом будет разложиться метафосфорной кислотой.
Назначение: данный продукт предназначен для выпечки, быстрых дрожжах и контрольного агента управления темпом брожением. При применении в мгновенной лапше можно сократить время водного восстановления для готовой продукции, после восстановления воды отсутствуют налипание и разварное явление. При использовании в печенье или пирожное можно сократить время брожения, готовая продукция хрупкая и аккуратная, данный продукт можно продлить срок действия продукции.
Отправить запрос, связаться с поставщиком
Другие товары поставщика
| Кристаллический Полифосфат Аммония(CF-APP201) | Кристаллический полифосфат аммония типа II (CF-APP201) представляется собой эконогически безопасный антивоспламенитель, имеющий азотную структуру и... | |
| Кислотный коксовый фосфат натрия (CF-SAP551) | белый моноклинальный кристалл, порошкообразное кристаллообразование, относительная плотность 1,86, растворение в воде, нерастворимый в алкоголе. Пр... | |
| Одноосновный фосфат аммония(CF-MAP611) | белый плывунный кристалл, удельный вес: 1.803, точка плавления: 180oC, данный продукт устойчивый в воздухе, при температуре 100oC помалу будет разл... | |
| Безводный вторичный фосфат натрия (CF-DSP521) | белый порошок, легко растворимый в воде, нерастворимый в алкоголе. Легко поглощать влажность. Величина pH 9,1 в 1% водном растворе. Данный продукт... | |
| Полифосфат Аммония с Покрытием Меламина(CF-APP202) | Полифосфат аммония с покрытием меламина (CF-APP202) является огнезащитным агентом с структурой «фосфор-азот», в данном продукте нет фор... |
Похожие товары
| YK3-3 Jaw Through Hole Hydraulic Chuck | Продавец: 00000 | YK3-3 Jaw Through Hole Hydraulic Chuck Product Feature: A pneumatic chuck is a hi... | |
| Blast furnace slag ore powder | Продавец: Hebei Yayang Spodumene Co.,Ltd | Blast furnace slag ore powder The Blast Furnace Slag Ore Powder is a fine, white-colored pow... | |
| Bauxite | Продавец: Hebei Yayang Spodumene Co.,Ltd | Bauxite About Bauxite: The main component of bauxite is alumina.It is containing impuriti... | |
| white carbon black | Продавец: Hebei Yayang Spodumene Co.,Ltd | white carbon black White Carbon Black Product name: White Carbon Black Form: powder Speci... | |
| white carbon black | Продавец: Hebei Yayang Spodumene Co.,Ltd | white carbon black White Carbon Black Product name: White Carbon Black Form: powder Speci... |














