Полиакрилат Натрия
1. 1)имя produt: ProSodium полиакрил
2ï¼ ЦСнет.: 9003-04-7
Формула 3ï¼: (C3H3NaO2)Н
4) Плотность: 1.32 г/мл при 25 &амп;deg;С
2.Свойства продукта
Это своего рода высокомолекулярный полимер с гидрофильной группой. Похоже, непахучий и безвкусный белый порошок или гранулы. Это позволит сформировать прозрачный раствор большой вязкости, в то время как медленно растворяется в воде. Вязкость порождают разобщенность многочисленных анионов и, следовательно, вызывает рост молекулярной цепи не путем расширения абсорбциы воды, что обычно происходит с КМЦ и альгинат натрия. В вязкость составляет около 15~20 раз выше, чем КМЦ и альгинат натрия. Это показывает высокое алкали-упорный, незначительное изменение вязкости после долгосрочного хранения, и не легко загнивающая.
4.ЧУК для пищевого примеры применения
Отрасли лапша (мука, лапша, хлеб, обертки клецки, пангасиус обертки,Тан-Юань) стиль="текст-отступ: ЧУК могут увеличить липкой белков муки и предотвратить растворимого крахмала и питательных веществ от утечки. Это может сделать тесто более обширная, улучшить текстуру и вкус, тормозят хлеб и другие продукты питания от высыхания, вызванного естественным старением. В жареные блюда, такие как лапша быстрого приготовления, ЧУК может сделать масло полностью разошлись в тесте, снижают скорость поглощения нефти и сохранить масло.
2)вермишель бобовая, бобовая лапша, лист фасоли студня ЧУК может сильно увеличить гибкость и быстрота варки вермишели, листы зерен крахмала из сладкого картофеля, кукурузы, овса, картофеля и т. д.
3) лед отрасли в смешало эмульсор, стабилизатор и композиция диспергатора ингредиентов, он может частично заменить гуаровой камеди,КМЦ и т. д. усилить эффект при меньших затратах.
4) мясная продукция используется для переработки мяса, такие как сосиски, фрикадельки, искусственное мясо, увеличивая вязкость и пластичность волокон, белка и вкус.
5) крема и варенья PaaS можно использовать как загустка и стабилизатор в ароматизации источник, кетчуп, джем и крем,улучшая ее вкус и текстуру и сохраняет форму в течение длительного времени.
5. Упаковка и хранение:
1ï¼упаковано в сети 25kg polywoven мешок выровнянный с плотно закрытых мешками PE внутренними. Pretected от влаги и избегать контакта с кислоты, щелочи и ионы металлов.
2) хранить в сухом, закрытом контейнере и защищены от дождя.
Другие товары поставщика
|
|
Лактат Кальция |
Использует: лактат кальция-оптимальная пищевая добавка. В медицине, лактат кальция чаще всего используется в качестве антацида, а также для лечения... |
|
|
Карбокси Целлюлоза Метилированная |
Наши качество еды CMC имеет хорошие свойства сгущать, удерживанием воды, стабильность дисперсии, кино-и химической стойкостью. Он имеет высокую вяз... |
|
|
Гидролизованный Растительный Белок（Х. В. П.) |
1ï¼ ВПЧ-СР Описание: ВПЧ-СР-это аминокислоты, приправы порошок гидролизованный растительный протеин жидкий, аминокислоты, сахара и витаминов в про... |
|
|
Аскорбил Пальмитат |
Синонимы: L-Аскорбиновой Кислоты Пальмитат
CAS никакой.: 137-66-6
Молекулярная формула: C22H38O7
Молекулярный вес: 414.5
Применение: аскорбил пальм... |
|
|
Изолированный соевый белок |
Приложение Сосиски, бекон, мясной рулет, ветчина, мясные шарики, рыбные шарики Вегетарианские продукты, хлебопродукты, быстрозамороженных пищевых п... |
Все товары поставщика
Похожие товары
