食品添加剂原料肉桂酸乙酯CAS 103-36-6
名称:肉桂酸乙酯
CAS号:103-36-6
公式:C11H12O2
分子量:176.21
熔点:6-8°C
沸点:271.5°C
密度:1.1±0.1 g / cm3
闪点:> 230°F
折射率:(20°C)1.5598
摩尔体积:(m3 / mol)166.9
外观:无色至黄色液体
纯度:> 99%
包装规格:200kgs /塑料桶
储存:存放在阴凉,干燥,通风的地方,远离热源或火源。
用法:
1. Gb 2760-96提供为允许临时使用的食品香料。它主要用于制备草莓,覆盆子和李子,樱桃等类型的香精。由于高沸点和稳定性,因此适合用于烘焙食品。
2.它是一种重要的香料和香料中间体。它也可以用作医药和食品添加剂的中间体。
3.可用于香水行业。
4,适用于玫瑰,黄水仙,龙涎香,琥珀,柑橘香,蕨类,西普,古龙水,东方香和木香等香精。它可以用来协调肥皂,盥洗用品水和粉状香精中的其他软膏,还具有固定香的作用。它也可以用作调味剂,用于调味剂,例如樱桃,葡萄,草莓,覆盆子,桃子,李子,肉桂,辛辣和香子兰豆。
5,可用作香气的固香剂和改性剂。它也可以应用于玻璃棱镜。
6.该产品存在于天然的士多啤梨中,具有水果般的香气,气氛清澈甜美,带有东方香气。当与天然水果精油组合使用时,效果极佳,对香气,香料和风味更佳。它也可用于食用杨梅香精。
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