植脂末
咖啡专用植脂末
产品描述
植脂末是由葡萄糖浆和植物油脂等原料混合乳化并喷雾干燥 而成的白色至奶油色的植脂粉末。
产品特征
改善咖啡色泽，增加白度, 有很好的增白性
抑制咖啡苦味, 掩盖不良气味
柔和咖啡口感，提高爽滑度，使口感细腻、润滑、醇厚
适用于不同种类咖啡，速溶性好，不产生白浊及分层
优良的性价比，提供20%-60%脂肪的产品
典型技术指标Specification
脂肪 Fat 28-30% K28
32-33% K33A
33-35% K35B
蛋白 Protein 2.0-5.0%
水分 Moisture 6%max
湿润性 Wettability 少于15秒
产品包装
内用食品级塑料袋，外用复合塑料纸袋，每袋净重25公斤。
产品储存建议
应放置在阴凉、干燥、通风良好的仓库内。
产品保质期
产品在未开封,储存在阴凉,干燥,远离异味,避光环境下,保质期为12个月。
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