肉桂酸苯乙酯99％纯度
名称：肉桂酸苯乙酯
CAS号：103-53-7
线性公式：C6H5CH = CHCO2CH2CH2C6H5
分子量：252.32
纯度：≥99.9％
MDL编号：MFCD00022050
EC号：203-120-3
性状：白色结晶，香气类似于玫瑰奶油
熔点：54-58°C
闪点：113°C
折射率（ND20）：1.559〜1.561
相对密度：1.045〜1.048
酸度：≤1mgKOH/ g
包装规格：25公斤/包装
化学性质：白色晶体或无定形粉末。玫瑰般的甜香气，像李子香气一样被稀释。溶于热乙醇和油，溶于乙醇，但略混浊，不溶于水。
储存：注意火源，尤其要避免阳光直射，并存放在阴凉处。
用法：天然肉桂酸乙酯在沙枣花和天然苏合香中具有果香。呼吸清澈甜美，散发东方香气。天然肉桂酸酯与芳香的紫色真菌和天然的水果精油结合使用效果很好，更适合用于芳香的粉末，香水和香精中。它也可以用于可食用的杨梅风味，具有清澈，甜美和东方的香味。合成肉桂酸酯中的天然肉桂酸酯乙酯主要用作食品和化妆品的香料。可用作调味剂和增稠剂。同时，GB 2760 1996规定了食用香料的使用，主要用于配制诸如桃子，杏子，樱桃和草莓之类的香料。
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