食用香精
味道
来自
中国香精香料行业的领导者
l 拥有恰到好处的香气,与您所有的调味品品种相匹配。
l 用量少,可节省您的成本。
l OEM使您能够随着客户喜好的发展而成长。
l 公开上市的可靠生产商。
描述。
香料类型。浓缩的液体合成香料
香气描述: 成熟和甜美的菠萝香味
溶解性。水溶和油溶
应用:乳制品、饮料、冰淇淋、冰棒、果汁、烘焙、植物蛋白、糖果、糕点、零食、宠物食品、饲料、医药
剂量。0.01-0.08%
保质期:24个月
包装。1公斤,2公斤,5公斤,10公斤,25公斤
生产准备时间:7天
价格。FOB上海美元___。
嗅觉或味觉可以直达顾客的内心。
根据心理学,人们的决定受制于他们对食物的第一印象。嗅觉和味觉是影响人们第一印象的重要因素,这对商品来说至关重要。
相反,不好的气味或味道会破坏你的产品在顾客心中留下的形象。
因此,从合适的生产商那里选择合适的香精是你生产中的第一步,也是最重要的一步。
香料的功能
1. 增强成品给人的嗅觉体验
如果你的产品具有良好的气味/味道,消费者会对其表现出良好的印象。而这些气味和味道会加强其申报成分的嗅觉感受。
2. 掩盖原材料的负面气味
所有的原材料都含有其特有的香气,可能不是很好闻。为了掩盖这些香气,调味是一种简单而经济的方法。
3. 满足顾客的喜好
嗅觉是食品感官暗示中的一个重要部分。在不改变原料的情况下,在产品中加入香精可以完全改变消费者的接受程度,同时,可以增强产品的口感,使其更加可口。
香精的用途
根据不同的性质
1. 水溶性:可溶于水、甘油、乙醇等,不耐高温,香气浓郁,适用于饮料、冰棒、冷冻产品等。
2. 水溶和油溶:可溶于水、甘油、乙醇等,耐高温香味浓郁,适用于面包、糖果、烤制的种子和坚果等。
3. 油溶性:可溶于油,耐高温,气味柔和,适用于面包店、糖果、烘烤的种子和坚果等。
4. 乳化香精(有色):可溶于水、甘油、乙醇等,耐高温,气味柔和,适用于冰淇淋、冷冻食品等。
5. 粉末香精:可溶于水、甘油、乙醇等,耐高温,更注重口感而不注重气味,适用于烘焙、蛋糕等。
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