醒发箱
• 麦圣系列醒发箱经久耐用便于操作使用,分为豪华型和经济型两种;
• 醒发箱带有加热,加湿系统,确保醒发箱内充足的热量和湿度;
• 通过醒发箱内部的特殊结构和循环风向使每个面团处于最佳,均衡的醒发环境;
• 醒发箱门上有隔热的宽大窗口可清晰观察发酵过程,内顶没有水滴落在面团上。
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醒发箱 |
• 麦圣系列醒发箱经久耐用便于操作使用,分为豪华型和经济型两种;
• 醒发箱带有加热,加湿系统,确保醒发箱内充足的热量和湿度;
• 通过醒发箱内部的特殊结构和循环风向使每个面团处于最佳,均衡的醒发环境;
• 醒发箱门上有隔热的宽大窗口可清晰观察发酵... |
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压面机 |
• 浸油式设计,压轮经过硬烙处理,不粘面,不易刮伤。
• 速度快,噪音底,充分排气,最大限度的拉长面团。
• 安全性高,电路均采用进口电器元件,耐用安全。
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冰水机 |
• 冰水机采用法国原装丹佛斯美优乐制冷压缩机,
• 外壳及内胆采用不锈钢板制成。
• 最低出水温度:3
• 各种型号均为自动供水型。
• 具有制冷迅速,低噪音。是制取冰水的最理想的设备。
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起酥机 |
• 独特的浸油式设计,噪音低,不易磨损;
• 采用进口配件,上等材料,压轮经过硬烙处理,不粘面不易刮伤,刮刀经过特殊设计,最薄可压至1mm,且薄厚均匀;
• 折叠式设计减少空间,易于搬运。
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热风炉 |
可靠的专业烤炉,适于冷冻面团及任何预制面团的焙烤;
热风烤炉为结合烤炉与醒发功能的烤炉;
质量优异,焙烤效果完美,操作简单快速,占用空间少,耗能低,用水量少;
自带醒发功能,手动蒸汽按钮,可调试热风风扇,安全性高,双层玻璃门,带有卤灯;
本热风烤炉可广泛用于超市,门店,面包房等;
烤... |
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