醒发箱
• 麦圣系列醒发箱经久耐用便于操作使用，分为豪华型和经济型两种；
• 醒发箱带有加热，加湿系统，确保醒发箱内充足的热量和湿度；
• 通过醒发箱内部的特殊结构和循环风向使每个面团处于最佳，均衡的醒发环境；
• 醒发箱门上有隔热的宽大窗口可清晰观察发酵过程，内顶没有水滴落在面团上。
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打蛋机 | • 适用于打制蛋糕，奶油，馅料等，也可用于搅拌少量面团； • 三速排挡，转速快，打入气泡量多，均匀，蛋糕进炉后膨胀率高，出炉组织细腻，柔软，口感佳； • 采用星形齿轮传动，传动轴和齿轮经过特殊热处理加工，噪音小，经久耐用； • 进口配件，故障率低，... |
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冰水机 | • 冰水机采用法国原装丹佛斯美优乐制冷压缩机， • 外壳及内胆采用不锈钢板制成。 • 最低出水温度：3 • 各种型号均为自动供水型。 • 具有制冷迅速，低噪音。是制取冰水的最理想的设备。 |
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法式 韩式软面包成型生产线 | • 本套设备主要用于法式和韩式软面包的成型，经过此成型机的产品更加膨松柔软，口感极佳，表面更有光泽，而且产量高。主要电气原件采用国际名牌产品，性能稳定，面带厚度，成型。切断大小均可调，操作方便。 |
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分块机 | • 操作方便，自动分割，大大提高工作效率； • 设计合理，分割均匀，完全，不粘连，避免人为造成的大小不等； • 进口配件，增加了设备的使用寿命。 |
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