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porcellanic自然甜型葡萄酒

天然甜葡萄酒Porcellànic
品鉴

琥珀色的炖水果的香味,如梨威廉姆斯和黄苹果笔记。口感强烈,伴随着新的引导的优雅有很长的光洁度和提醒苦橙的笔记,有余味悠长流畅。


美食推荐

完美配对蓝奶酪卡门和Camanzola类型,鹅肝,中CUIT ,巧克力高可可含量和各种糕点。




第一个经过认证的有机甜葡萄酒DO佩内德斯,高表达QUALITY WINE产于特定地区( PSR ) ,选择从观察蜜蜂的葡萄所采取的决定,葡萄都是手工收获果实天,用月亮的大炮准备日历( Lunario 2011-2012学年)大多是从老葡萄树未加工的六年多的地方驳接作为一种天然杀虫剂,我们每亩至极布约15蜘蛛之间40-70厘米的蜘蛛网,宽和长条的长度剥夺我们可怕的陷阱蛾(蝴蝶) 。杂草被修剪( REAP无法提供微粒粉体ON AIR )是过熟的葡萄,葡萄干和botrificadas家婆和Xarel.lo的贵腐(灰霉病)制作的经典垂直螺旋压力机。浸渍,发酵和酒糟与圆润,以9个月提取并保持葡萄的香味,所有在法国橡木桶(阿列)的低温。陶瓷器皿瓶装500毫升。 (陶艺之光的负面影响PRESERVE )与DIAM软木塞MITIK技术密封,盖章。陶瓷瓶调整在地下区域被淹没在水中垂直内桶地球生物学非负(外线条CURRY ) 。我们与邮票的碳足迹(从摇篮到门上)认可的环境的承诺相当于0.970公斤。每瓶二氧化碳。不含有添加亚硫酸盐。


杯推荐品尝:

RIEDEL 5分之446 (赛瑞亚Restaurant-Chardonnay/Viogner里德尔)



原产VINES : CAL I LA SERRA JOVE罗热

型农业作者:由生态永续农业体系。我们不耕种葡萄园(藤运行就像一个森林)

收割:手工收割19和2011年10月20日。

等级: 15.5 %成交量

酸度:4.3克/升。无亚硫酸盐补充说。

CAL藤罗热JOVE

背包:驾驶双鲁瓦亚
修剪:切
品种:家婆
种植:在1988年
种植结构: 285 × 160
方向: 282 W
GPS坐标: N41 ° 24,242 ' E1 º 38.811
身高: 310米。海拔

葡萄园塞拉

背包:驾驶双鲁瓦亚
修剪:切
品种: xarel.lo
种植: 2003年
种植结构: 265 × 100
方向: 295瓦,
GPS坐标: N41 ° 24.042 ' E1 º 39,282 '
身高: 306米。海拔。


日期和理想的拍摄最大的水果表达
在2013年期间Porcellanic酒。

十一月天数: 7 , 8 , 15 , 16 , 24 , 25我26
十二月天: 5 , 22 , 23 31我从16小时

日期和理想的拍摄最大的水果表达
在将于2014年Porcellanic酒。

一月:10 , 18 , 19 , 20 , 28 , 29
二月天6 , 14 , 15 , 16 , 24 , 25
三月天: 5 , 14 , 15 , 24 , 25 ,
四月天1 , 2 , 10 , 11 , 12 , 20 , 21 , 29
MAY天7 , 8 , 9 , 17 , 26
六月天4 , 5 , 14 , 22 , 23
七月天1 , 2 , 3 , 11 , 12 , 19 , 20 , 28 , 29 , 30
八月天7 , 8 , 16 , 24 , 25 , 26
九月天: 4 , 5 , 12 , 21 , 22
十月天: 1 , 2 , 9 , 10 , 18 , 19 , 20 , 28 , 29
十一月天6 , 14 , 15 , 16 , 24 , 25
十二月天3 , 4 , 12 , 13 , 22 , 23 , 30 , 31

产品演示将与植物检疫法规ISPM - 15认证的木材箱。



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