花生组织（拉丝）蛋白

长寿花生组织（拉丝）蛋白(TVP系列)是采用有机花生蛋白粉为主要原料，经过挤压技术加工完成的纯天然植物蛋白制品。
本品含有花生蛋白特有的营养价值及风味，不含胆固醇，易被人体吸收。其蛋白含量55%以上（蛋白含量55%、56%、58%、60%、65%），且产品形状多样化（片状、排状、圆柱、颗粒、块、肉丁、长丝、不规则等），使用方便。产品本身具有良好的吸水性、吸油性，良好的纤维组织结构，口感类似肉类，是一种理想的高蛋白制品。
产品特性：
1. 色泽洁白，清香低脂
2. 口感细腻，弹性极佳
3. 富含膳食纤维
4. 纤维组织，复水快速，吸水倍数高，最多可达4.3倍，可拆丝加工
5. 主要原料为非转基因，有机花生蛋白粉
6. 胀气因子少，长期食用不会对肠胃及肾脏产生不适影响
应用领域：
主要应用于肉制品、速冻食品（馅、丸类）、素食、即食休闲食品及宠物食品，可有效提升产品品质，降低成本；也可直接家庭料理，食用方便。

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