Propylene glycol monostearate(PGMS)
Has excellent foam performance, good oil-soluble emulsifier. Used in pastry margarine, prevent the bread and confect aging, improve its processing performance; Uesd in ice cream, increase dilatability and shape preserving; Used in margarine to improve whipping, and to prevent the oil-water separate; Used for cakes, fried snack foods, complex sauce.
Отправить запрос, связаться с поставщиком
Другие товары поставщика
 |
Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids (LACTEM) | It has emulsifying, stabilization, dropping viscocity, control grease crystallization,resist starch aging, increase the gas-holding function.Used... |
 |
Ice cream stabilizer | Ice cream stabilizer is a compound ingredient including food emulsifiers and stabilizers. All the ingredients are based on raw materials of non-ani... |
|
|
Propylene glycol monostearate(PGMS) | Has excellent foam performance, good oil-soluble emulsifier. Used in pastry margarine, prevent the bread and confect aging, improve its processing ... |
 |
Bread improver | Make the dough touched soft, flexible, smooth, easy to operate; Can improve the proofing activity obviously, Have the good expanding activity, the ... |
 |
Cake gel emulsfier | Cake gel emulsifieris made from Propylene Glycol Esters(E477)&Glyceryl monostearate(E471) &Polyglycerol esters of fatty acids(E475), it is ... |
Похожие товары
 |
Wood Pellet Press Machine | Продавец: Jiangsu Kingwood Industrial Co., Ltd. | Elevate your biomass processing capabilities with our state-of-the-art Wood Pellet Press Machine.... |
 |
Lz037b80 Maglev Turbo Blower/Turbo Professional | Продавец: Greentech International (Zhangqiu) Co., Ltd | constituent:The impeller of magnetic suspension centrifugal fan is driven by direct connection be... |
 |
Азербайджан-Криохранилище для крови-контейнер для переноса жидкого азота | Продавец: Хэнань Тяньчжидао Биотехнология Лтд. | Мы представляем вам контейнер с жидким азотом, специально разработанный для хранения лабораторных... |
 |
Сингапур-сосуд дьюара для лаборатории-насос для сосуда дьюара | Продавец: Henan Tianchi Instrument & Equipment Co., Ltd. | Мы представляем вам контейнер с жидким азотом, специально разработанный для хранения лабораторных... |
 |
Австралия-сосуд дьюара с большим горлом-Ножной насос для сосуда дьюара | Продавец: Henan Tianzhidao Biological Technology Co., Ltd. | Мы представляем вам контейнер с жидким азотом, специально разработанный для хранения лабораторных... |
