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精细化工原料肉桂醛CAS 104-55-2

英文名称:Cinnamyl Aldehyde
其他名称:肉桂醛; 3-苯基-2-丙炔; 3-苯基-2-丙醛; 3-苯丙氨酸; 3-苯基丙烯醛; 3-苯基丙烯醛;阿比恩(Abion);阿比翁卡丙烯醛
CAS号:104-55-2
分子式:C9H8O
分子量:132.16
摩尔质量:132.16g / mol
熔点:-9--4°C(lit。)
沸点:250-252°C(lit。)
闪点:160°F
折射率:n20 / D 1.622(lit。)
性状:黄色液体,带有肉桂气味。易燃,微黄色,油状液体(暴露于空气中会变稠)。强烈的辛辣,肉桂味。
纯度:99%
包装:500g; 1kg; 5kg,10kg,25kg,50kg
储存方式:仓库低温,通风,干燥;防火;与氧化剂和食品成分分开存放。
用法:
一。肉桂醛在医学中的应用
1.灭菌,消毒和防腐,特别是对于真菌。
2.抗溃疡,加强肠胃运动。
3.脂解。
4.抗病毒作用。
5.抗癌作用。 。
6.扩张血管,降低血压。
二。肉桂醛在化学工业中的应用
1.有机化学合成。
2,在工业上也可制成显影剂和实验试剂。
3.杀虫剂,驱蚊剂,冰箱除臭剂,防腐剂等。
4.肉桂醛还可以用作石油提取中的杀菌杀藻剂和酸腐蚀抑制剂。
5.肉桂醛还可广泛用于防腐和防霉。
6.肉桂醛可用于制作口香糖。

肉桂醛在化学工业中的应用
1.有机化学合成。用于合成α-溴肉桂醛,肉桂酸,肉桂醇,肉桂腈等产品。
2.在工业上,它也可用作显影剂和实验试剂。
3.适用于杀虫剂,驱虫剂,冰箱除臭剂,防腐剂等。

在香料和香精中的应用
肉桂醛作为含羟基酸的香精化合物,具有良好的香气保持效果,并且在加香中用作香精原料,因此主香精更香。它通常被用作固定剂,因为它的沸点高于具有类似分子结构的其他有机材料。作为合成香料和香精,它还经常用于肥皂香料中,以制备诸如榛子,鸡蛋花,山谷百合和玫瑰之类的香料。它可以用于食品风味的苹果,樱桃和水果风味。



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